|
Mange bemærker straks hjertet på Château Calon-Ségur etikette. Selv om den tidligere ejer Marquis de Ségur var ejer af slotte Château Latour og Château Lafite tilhørte hans hjerte Château Calon-Ségur. Dette er aldrig blevet glemt på slottet og derfor er der stadig et hjerte på etiketten. Slottet er i dag på 78 ha. Og vinen består af 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot og 15 % Cabernet Franc. Vinen lagres på fade i 18 måneder og beskrives som dyb rubinrød farve, bouqueten har stænk af røde og sort bær, medens kroppen og fylden er mindre end ved 2. cru'erne. |